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农家小福女 第92章 姜贵(云起推荐票三万五的加更)
    大集上有卖姜的吗?

    地摊上是没有的,周二郎见他们没头苍蝇一样的到处乱转,就揪住周五郎的后衣领,让他转了半个圈,指了老大夫家的门道:“他家才有姜卖。”

    姜是驱寒的,也可去膻味,所以过年时,若要熬羊肉,很多人都会去药铺或大夫家里买些姜块。

    五郎年纪不小了,也该懂事了。

    周五郎看着老大夫家的门,有些不太好的预感,他和六郎领着满宝过去。

    老大夫已经开了门,正坐在藤椅上一摇一晃的补眠,看见两少年一孩子站在身前,他就眯了眯眼,仔细地看了看周五郎和周六郎,发现有些眼熟,但不太记得名字了,就看向满宝。

    嗯,这倒是个熟人。

    老大夫就对满宝招手,“看你面色红润,不像是病的样子啊,怎么,你娘又病了?”

    满宝更小的时候,三天两头的生病,老大夫对她可熟得很,有好几次,他都是深夜里被周家兄弟给抬到周家的。

    满宝对老大夫也印象深刻得很,因为他每次见她,不是给她扎针,就是给她吃苦苦的药,所以满宝很怕他。

    她对了对自己的小手指,小声道:“我想买姜。”

    “哦,那可是个好东西,你要多少呀?”

    “一斤!”

    老大夫的额头就跳了跳,看向小东西,含笑问,“你要这么多姜做什么?”

    “做汤呀,我三哥去服役,要给他们做姜汤喝。”

    老大夫想了想道:“驱寒暖身,倒是个好主意,但姜可贵,一斤要六十文呢。”

    “呀,怎么比女贞子还要贵呀?”

    老大夫愣了一下笑道:“你还知道女贞子呀。”

    他想了想道:“药方里用到女贞子的次数到底比不上用姜片,而且富贵人家都喜欢用姜做菜,喝茶也得配姜,这物以稀为贵,姜收的少,用的多,当然就贵了。”

    “可姜很容易种呀。”

    “嗯?”老大夫微微坐直身体,笑问,“你会种?”

    满宝一点也不在意的道:“姜喜肥沃湿润的土地,只要埋下一块,就能收获一大片呢。”

    这是词条上注明的,科科也说了,姜很容易种植,在未来,因为人类大迁徙,很多物种都消失或减少了,但就是有些物种不但没减少,反而还越种越多,姜就属于很容易存活的一种。

    老大夫若有所思,他起身,拿出一块姜来给她,道:“姜分为生姜和干姜,我这只有干姜,干姜都要在地里埋够三年,气味浑厚,用缓和,你想要的应该是生姜,你要还想要,下次大集的时候再来一趟吧。”

    又道:“现在天冷,除了姜,萝卜也可多熬煮,其实姜片夏天吃着更好,冬天吃萝卜更胜一筹,你与其熬姜汤,不如熬萝卜汤。”

    老大夫冲满宝微微一笑,调皮的冲她眨眼间道:“萝卜和肉也更配啊。”

    满宝就咽了一下口水,她抹了一把嘴角,小声问,“除了萝卜,还能放什么?”

    “可惜现在是冬日,除了萝卜,也没其他菜了,不然可以放点菜叶子,过一过汤也好吃呀。”

    五郎和六郎见妹妹口水都要流下来了,觉得老大夫很不靠谱,他们是上门来买姜的,他怎么教他们怎么做起汤来?

    而且他说的是汤吗?

    那简直是大菜了,周五郎连忙拽着满宝要告辞,生怕小妹被说动,一定要那么做,那他们做这门生意就不是赚钱,而是赔钱了。

    五郎要付那块姜的钱,老大夫特别大方,挥了挥手道:“就那么一小块姜,你给个两文钱就行。“

    周五郎觉得两文也很贵了好不好,他们是想熬一大釜的水,计划用的姜可不少。

    如果两文钱只得这么一块,那能熬一釜的水得要多少姜啊。

    周五郎有点发愁。

    见两个弟弟苦着脸回来,周二郎满意了,就是满宝脸上的表情不太符合实情,他问道:“买到姜了?”

    满宝连连点头,心里还在想着白萝卜炖肉汤的事呢,她流着口水问周二郎,“二哥,白萝卜跟肉是不是很配呀。”

    周二郎低头看着幺妹,总觉得她的嘴角有点发亮,他点头道:“是啊,很配。”

    周五郎立即在一旁道:“满宝,你可别听老大夫的,一文钱一碗汤,又是肉,又是萝卜的,那不是要亏本,那是要把家底给赔进去啊。”

    “那就卖两文钱。”

    “两文也不赚钱,”周五郎可不是满宝,他知道肉多少钱,也大概能算得出一釜汤要有肉香味出来得多少肉,所以道:“一碗又有姜又有肉和萝卜的肉汤,起码得四五文才回本,你要赚钱最少得卖六文钱吧,谁舍得天天花六文钱喝一碗汤啊。”

    周五郎重申,“两文钱不赚钱。”

    满宝咽了咽口水道:“我们先去看看肉呗。“

    大集上也有卖肉的,只是少,基本就两个摊位,一个卖羊肉,一个卖豚肉。

    和大多数人一样,满宝更爱吃养羊肉,羊肉也比豚肉贵。

    所以满宝下意识的先去看羊肉,问了价钱后便站在一旁掰着手指头算成本,好像是有点高。

    科科提醒道:“宿主,骨头也可以熬汤的。”

    满宝道:“骨头也贵。”

    “不是带肉的骨头,我说的是不带肉的骨肉。”科科指引满宝去看旁边豚肉摊上被削得干干净净的骨头。

    满宝凑上去看,摊主笑问三人,“买肉?”

    满宝问,“豚肉怎么卖啊。”

    摊主给肉分了区域,指着道:“这一堆十文一斤,这一堆九文,这一堆八文。”

    是按照肥瘦来分的,越肥的越贵。

    满宝很少吃豚肉,对它并不是很想念,直接指着骨头问,“这个呢?”

    “六文。”

    骨头上带着肉,且不少,但不可否认的,骨头也很重,一块骨头就不止一斤了,却并没有多少肉可吃,所以他定价比较便宜。

    旁边的羊肉可比豚肉贵多了。

    满宝手指转了半个圈,问被他垒在一旁的骨头问,“那这个呢?”

    那是被摊主削干净肉的骨头,摊主愣了一下道:“小娘子,你要炖骨头汤吗?”
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