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美食小饭店 第一百一十三章 等级
    国庆假期来得热烈,也去的突然。很多人还没回过神来,国庆已经过去。很多人依依不舍,也有很多人迅速投入到工作中。

    江阳松了口气,国庆假期对他来说是一种煎熬。他每天晚上忙的脚不沾地,有时候甚至都有些忙不过来。

    换成其他店,恐怕老板都笑疯了,然而江阳却是希望这假期快点过去。眼瞅着假期一过,终于可以休息一会儿了。

    蓉城这个国庆期间,来此旅游的人比去年增加了10%。为此蓉城的许多人都由衷的感到高兴,特别是餐饮行业的。

    前有蓉城美食节,后有《食客》的蓉城美食系列节目。两大波宣传,为蓉城的餐饮行业带来巨大的知名度,也吸引了四面八方的食客。

    江阳的小店还是其中比较普通的,像其他一些著名酒楼,那才叫赚的体钵满盆。

    江阳在网上的人气也慢慢滑落下去,对此江阳没有在意,甚至还有些希望下滑的速度更快一些。

    这几日,江阳除了被夏小娜邀请合作以外,还有一些自称娱乐公司的人找他,也有其他的一些网红来找他。江阳一一回拒,然而依然有些不死心的还在找他。

    江阳烦不胜烦,正好这就要去学习,正好躲开他们一段时间。

    ……

    林庸最近有些意气风发,沈培鸿的《食客》没有让他失望。作为协会的会长,他也算是做了一件拿的出手的事。

    今日是江阳过来的日子,一想到江阳,林庸就有些头疼。

    江阳的天赋太好,这点姜老不止一次和他说过。可问题是原本安排的下一阶段的学习出了意外,原本接下来安排江阳去学习技法的。可之前答应了的一位大师,突然生病住院。

    林庸再怎么急切,也不可能让江阳去了。可是换一位大师?怎么换?如今蓉城红案的大师也就那么几位,也没有合适的。

    至于说他自己,那就更不行了。他确实是厨艺大师,可他的一来没时间教导江阳,二来这些年忙着协会的事,有些荒废了厨艺。如果去教江阳,那就是误人子弟了。

    林庸头疼不已,江阳已经收拾好出发了。他隐隐有些兴奋,不知道接下来会学到什么?

    蓉城的厨师协会办公地在城东,不算偏僻,可也算不上繁华的地界。江阳辗转来到这里,再次确定了地方,径直走了进去。

    “会长,外面有个叫江阳的,说是找您。”一个工作人员进来说道。

    林庸揉了揉眉心,说道:“你让他进来吧。”

    “好的。”工作人员出了林庸的办公室。

    不一会儿,工作人员便带着江阳进来。

    “来了小江?快过来坐!”林庸笑着对江阳说道。

    “您好,林会长。”江阳走过去坐着说道。

    “小江,是这样,原本给你找的老师突然生病住院。你的天赋我都看在眼里,如今有两个选择。一个呢,我再给你找个老师。第二个嘛,就是我给你一封推荐信。”林庸说道。

    江阳闻言,沉默着,没有急忙开口。林会长既然给了两个选择,那么肯定有其道理。第一个不用说,重新找个老师,看似是最好的选择。可如果是这样,那么林会长就不会给出选择了。说明这其中肯定有自己不了解的地方。

    第二个选择,林会长说的很模糊,一封推荐信……什么推荐信?

    看到江阳在思考,林庸也没出声打断。

    “林会长,我有个问题,这两个选择的利弊是什么呢?”江阳还是决定先问清楚再说。

    “重新找个老师有些困难,先不说愿不愿意教,最重要的是能够教你的老师不多,有那个水平的也就那几位。推荐信其实是一封证明,这事儿很复杂,总之这封推荐信可能让你厨艺突飞猛进,也可能让你一无所获。”林庸解释道。

    江阳再次沉默,林庸的解释说了和没说一样。不过江阳还是明白了其中的利害关系,说白了,重新找老师可能找不到,也可能水平不够。推荐信虽然不知道具体的内容,可从林会长的语气里,这封推荐信更像是一场赌博。

    这样的选择还真是让人头疼,江阳心底暗道。他沉默许久,一咬牙道:“会长,我选择推荐信!”

    江阳如此选择并非每天道理,他有系统在身,虽然这系统有些坑。可再怎么说,这系统里也有很多的知识和菜谱,只要自己幸福感足够,就算推荐信废了,也影响不了自己。

    至于第一个选择,江阳没怎么考虑。他跟了好几位大师,对于一些事也已经不像是当初一样懵懂。知道这些大师对于传承看的极重,轻易不会教人。

    林庸多看了一眼江阳,他不知道怎么评价这个年轻人。最开始他只是认为这个年轻人天赋高,品德良好。可今天这个年轻人的选择让他大吃一惊。

    说实话,对于这封推荐信,林庸原本是不打算提出来的。若不是姜老一再坚持,林庸根本不会提。就算这样,林庸对于这封推荐信也没有过多的描述。

    他以为江阳会选择第一个,虽然重新找老师有不确定因素,可自己找的肯定是水平过得去的。

    没想到江阳居然选择了推荐信,这让他对江阳有些刮目相看。他不知道该说江阳是盲目自信好呢,还是敢于冒险。

    不过江阳既然做出选择,他自然不会再去干扰。江阳也是一个成年人,清楚自己的选择。

    “好,既然你选择推荐信,那么我会把这推荐信给你。不过在此之前,你还需要完成一个考验,也算是前提。”林庸说道。

    “什么考验?”江阳疑惑,同时对着推荐信更加好奇,什么样的推荐信才需要完成一个考验?

    “你知道国内的厨师是分级的吧?”林庸说道。

    江阳一愣,他自然是知道的。国内厨师也是有分级的,不同的等级代表着厨师的水平。一些大酒楼在选择厨师的时候,都会选择一个等级更高的厨师。

    “那就好,这个考验就是,你要完成一级厨师的考试!取得一级厨师的资格,否则推荐信给你也没用。”林庸说道。

    江阳沉默,一级厨师的考试可不是那么简单,可以说是极难的。据江阳了解,十个厨师中能有一个通过就不错了。这样的通过率,可比其他的一些考试难多了。

    对于厨师等级,江阳也特意去了解过。总得来说,厨师分一、二、三级以及特一级厨师。二、三级厨师的考试不算难,通过率也挺高的。特别是三级厨师,基本上去考的厨师都能过,许多厨师专业的学生一毕业就是三级厨师。

    然而二级厨师就要难一些,不过勤加努力还是可以过的。一级厨师的难度可就高了太多,没有天赋的,终其一生可能都考不过。特一级厨师就不说了,那是另外一个层次的事。

    取得一级厨师才可以……这推荐信不简单啊!江阳心道。

    “好!”江阳坚定道,他相信,凭借着系统,自己可以通过!
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