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美食小饭店 第184章 前往
    江阳在桂林待了好几天,算是走遍了附近的美食店。再远些的地方,他还没来得及去。

    钟俞离自那日后,便没有和他联系。似乎是忘记了自己,江阳心里想到。

    他没有生气、愤怒的感觉,这事儿其实很正常。萍水相逢,转眼相忘,再正常不过的事。

    江阳后来也了解一下根莉饭店的周年庆,这要归功于根莉饭店宣传得当,以至于过了几天,江阳还能找到关于它的消息。

    今天便是根莉饭店周年庆的日子,地点在离江阳住的地方挺远的一处商场前面的广场。

    其实关于根莉饭店的周年庆为什么不在根莉饭店里举办,而是跑到大老远的广场上举办。江阳至今没有想通,也许是举办的有着自己独特的想法吧!

    管他在哪儿举办,只要有美食便好。江阳准备打辆车过去,坐公交实在有些费时间。

    这时,钟俞离突然给江阳打了个电话。江阳的微信号便是他的电话号码,钟俞离知道也不奇怪。

    “喂。”江阳接了起来。

    “江,你在哪儿?我来接你!”钟俞离道。

    “啊?接我?”江阳愣了一下,一时间没反应过来。

    “对啊,上次不是一起去那周年庆吗?正好我这儿打了车,就过来接你。”钟俞离电话里道。

    “不用了不用了,我正好要打车,你就在广场等我就行。”江阳连忙道。

    “这样啊,也行。那我就在广场等你,到时候你打这个号码就行。”钟俞离道。

    “好的好的。”江阳应了下来。

    钟俞离也没有再多,挂了电话。

    江阳打的车正好也来了,便上了车,径直朝着那广场前去。

    虽然早有心里准备,可真的到时,还是被眼前的景象惊讶了。

    只见广场上架起一个个棚子,每个棚子下便有一个移动式灶台,就是下面有四个轮子的灶台。用的是不锈钢做的太面,下面则是空的,用于放置煤气罐。台面上有两个燃气灶,与家庭的燃气灶并无两样,不同的是它是镶嵌在灶台上的。

    棚子一个挨着一个,分成了两行。中间的距离很宽,可以容纳五六个人并排通行。

    江阳到的时间不算早,此刻已是人山人海,每个棚子前都快挤满了人。一些买到美食的人站在一旁,或坐在旁边的梯子上,至于仅有的几个公共座椅,早已经坐满了人。

    端着一次性的盘子和碗,拿着一次性的筷子,就这样随意找了个地方享受美食。若是放在平日里,恐怕这样的行为会受到旁人异样的眼光。

    不过今天却不会如此,因为像这样的人太多了。甚至平日里最注重形象的女生也不在意,就在广场上随意一个地方享受着美食。

    江阳嘴巴张了张,这个情景未免也太夸张了吧?去年蓉城美食节也没有这样。

    其实这还是因为万师兄的经验不够,没有为这些食客准备有做的地方,所以才会出现这样的情况。

    “江,这儿呢!”钟俞离招手下到。

    江阳还正准备打电话呢,结果就听到钟俞离的声音。

    “老钟!久等了吧!”江阳道。

    “没有,我也是才到。”钟俞离笑着道。

    “走去买东西吃?”江阳问道。

    “走吧!”钟俞离笑道。

    两人一前一后,各自去买自己喜欢吃的美食。

    江阳挨着摊位看了看,用鼻子来寻觅自己喜欢的美食。

    桂林的美食很多,可以华国每个地方的美食都很多,毕竟有别称为大吃货帝国。

    江阳突然看到一样美食——拔丝芋头!

    拔丝菜他自己都烹饪过,当时教诸苗苗的时候,还曾经专门去网上查过。他做的便是拔丝苹果,也曾经试着做了下拔丝地瓜。不过那是在系统空间的时候。

    不过拔丝芋头江阳还没吃过,只是当时在网上查的时候看过。

    桂林的拔丝芋头用的是荔浦芋头,这种芋头在以前可是作为桂省首选贡品,以清朝乾隆年间为盛。

    江阳排队,等待许久才才买到一份拔丝芋头。

    这道拔丝芋头看起来表面金黄,上面还有一层略微透明的糖浆。夹起一块,有糖丝被拉出来,不过并未拉太长便断了。

    入口一尝,软糯、香甜、回味无穷!不过随即江阳便是眉头轻皱,这道菜挺好吃的,可全靠芋头本身的滋味支撑,厨师的手艺似乎还差了些。

    芋头本身滋味非常美味,可厨师的火候没有把握好,这糖浆炒的有些老了。

    江阳甚至觉得,这厨师的手艺非但没有给这道菜加分,反而有些减分。

    没吃多少,江阳便将手里的盘子递给钟俞离。

    此时钟俞离也买了一份美食,乃是一道名为香酥芋丸的菜。芋头压成泥,搓成丸子,表面裹上一层面粉,经过简单的油炸而成。

    口味偏甜,与拔丝芋头一样,属于甜品类的美食。

    香酥芋丸与拔丝芋头又有所不同,香酥芋丸没有过多的调味,一道菜的美味全靠芋头本身美妙滋味。

    一口下去,外酥里糯,吃的仿佛不是芋头,而是糯米团子一般。

    这道菜属于半创新的菜品,江阳还不曾听过。

    这道菜比之拔丝芋头好上一些,江阳连吃几个。

    “怎么样?”钟俞离问道。

    “实话?”江阳道。

    “实话。”

    “这道拔丝芋头,糖浆火候过了,吃起来有一丝很淡的苦味,影响了整体的味道。拔丝虽然有,可却拔的不长,只有短短一截。”江阳点评道。

    “香酥芋丸,靠的是芋头本身的滋味,没有过多的调料,味道比之拔丝芋头好上不少。可同样火候没有把握好,虽然做到了外酥里糯的效果,可实际上却多炸了一会儿。若是少炸一会儿,这味道必定更上一层楼。”钟俞离也点评道。

    两人完,相视一笑。

    “看来这周年庆并非宣传的那么好。”钟俞离叹了口气道。

    “这不是还没有尝完吗?不定有真正好吃的呢?”江阳笑道。

    “也是,既然来都来了,不尝完再走也是一种遗憾。”钟俞离笑道。

    “而且……还有幸运抽奖呢!”江阳接了一句。

    钟俞离笑而不语,这个幸运抽奖,那真的是要多幸运才能被抽到?

    没有在继续闲聊,两人分头继续寻觅美食去了。

    不多时,江阳又见到一道美食。

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