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八零美味人生 24.第024章
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    数着钱,算着日子,林静好来这儿也有小半年了,眼瞅着就到了年底,这个月因为竹筒饭,生意特别好,除去休息日和下雨天的,竟然赚了有一百块左右,给了吴艳芬伙食费,再算上之前的,她们也算是有了自己的小金库。

    林静好和张美兰商量,从这里头拿出来一百块钱另外放着,这是应急的钱,平时动不得,救命的时候用,张美兰自然是同意的。

    林静好把钱叠放整齐,又拿了一个存钱罐,放里面,然后塞在张美兰和吴艳芬平时睡的大床下面,才松了一口气。

    她也算是有钱傍身了,日子过得不用特别紧,剩下的攒到过年,她和张美兰还能做一身新衣裳,在修饰修饰她的小摊位。

    抱着这种心思,林静好干劲十足,挑了个不太忙的日子,她去市场上买了一斤黄豆,又买了一斤绿豆,回来之后泡了小一会儿,沥干了水,在不放油的锅里头狠炒了一下,稍微泛了些深色就出了锅。

    黄豆一个碗,绿豆一个碗,拿来蒜舀子放里头,一点一点先把黄豆捣先成了粉末,然后又磨了几粒味精撒进去,搅和开。接着把绿豆也一样捣成了粉末,又抓了指节那么大一点茶叶,磨成粉,洒进了绿豆粉里头。

    茶叶前些日子张宁刚从厂子里带回来的,说是厂子发的,让他们平时喝个新鲜。林静好特意认真的去征得了吴艳芬的同意,才捏了这么小小一坨,但是现在茶叶精贵着呢,林静好磨的时候还是觉得肉疼。

    忍痛搅和到一起,林静好拿纱布分别把两个粉末筛了一番,又找了两个玻璃油瓶洗干净控了水,把粉末小心的倒进去,在瓶盖上面又戳了几个不大不小的眼儿,才抱着回了屋。

    进了屋,她连忙走到桌子跟前,拿出事先准备的笔和小纸条,一笔一划的写下“黄豆粉”、“绿豆粉”贴在相应的瓶子上面,满意的点了点头。

    第二天摊位上面就多了两个小瓶子,买了竹筒饭的人少不得要得到林静好的一句问:“要不要撒点黄豆粉,或者绿豆粉?”

    黄豆粉和绿豆粉?

    “黄豆粉适合咸口,绿豆粉适合甜口。”林静好还是说了一句,当然如果要是岔开放也是没问题的,味精粉和茶叶粉都不算多,所以不太会影响口感,只是多加了一些香味儿。

    “我都要!”选择困难症的年轻人大概是所有客人里面,口味最独特的一个,林静好擦了擦额头上面的汗,还是问了一句:“那,还煎吗?”

    她指了指手里面他刚要的甜口竹筒饭。

    “煎。”想也没想就回答。

    看来他是真的治好了选择困难症。

    林静好头一次相信了外面吹出去的那些牛逼,她的点心,真的能治疑难杂症!

    但是她还是不想砸了自己的招牌,于是又小心翼翼的建议了一句说:“我觉得撒的太多味道肯定会杂,不如试试只撒绿豆粉?”

    那人瞧了瞧林静好手里面的竹筒饭,又看了看那一抹绿,颜色真好看,再看了件黄豆粉,嗯,还是绿色好看点。

    “行,你说了算。”他大手一挥,一副豪迈样儿。

    “好嘞。”林静好把煎好甜口竹筒饭穿上签儿,拿起来绿豆粉的瓶子,一点一点的在竹筒饭上面撒上,金黄色的竹筒饭外面包裹着一层淡淡的绿色,因为油温还没下去,尽管撒的不多,绿豆粉那股味儿还是很快散开了。

    红枣糯米竹子香加上绿豆这股子清甜味儿,别提多带劲了。

    那鼻子尖的说:“这里头还有啥味儿呢?说不出来,这股淡淡的味儿是啥?”

    林静好笑着递给那人,没有说话。心里头想:当然是抹茶味了!

    因为时代不同,口味也有差异,这小半年,林静好最想的就是抹茶慕斯!可惜抹茶泛苦,大多数人是吃不惯的,所以她未曾尝试。当然,她也尝试不了,因为她根本买不起茶叶……

    这次也算是运气好,所以才稍微的加了一点,不过味道却出奇的好,抹茶粉和绿豆粉原本是两种味道,现在中和在一起,因为绿豆粉居多,茶叶粉量少,竟然能够完美的融合,清甜里面加了一抹苦涩,又不突兀,可谓是回味无穷。

    当然,选择困难症的年轻人在咬了一口之后,就知道问题绝对在这绿豆粉上,怎么说呢,第一口下去,外头的糯米煎的有些酥脆,绿豆粉带着一点点的甜意,红枣还有红豆粉相互辉映,但是……

    怎么那么奇怪呢?

    为啥说不出来呢?

    他歪着脑袋看着林静好,在嘴里面回味了一遍又一遍,不行,他得再咬一口。

    又咬下一口,还是奇怪,不行,想不出词儿来,他得再咬一口。

    三下两下的,哦,吃完了……

    有这种感觉的人不只是他一个,而是很多个。自那之后,所有加了绿豆粉的人都有了同样的困扰,那是什么味道,他们说不出来,只能通过尝一下,再尝一下,今天尝一个,明天尝一个这样的形式来去找那种味道。

    快捕捉到了,又没了。

    于是,甜味的竹筒饭在经历了新世界的大门之后,又开了另一扇神秘的门。

    让源源不断的客人恨不得天天为它买单,谁来告诉我们,这种舌尖上的味道,到底是一种怎样的味道?

    点心大师的内心独白:不可说,不可说,这是我的独门秘籍。

    至于爱吃咸口的客人就没有这么纠结了,无非就是煎一下或者要不要黄豆粉,他们吃的欢着呢,一点烦恼都没有,每天来两个,生活好滋味。

    竹筒饭在有了配料加成之后,更畅销了,林静好干脆把重心也挪到了竹筒饭上,不过每天还是会带二十多个枣花酥出摊,其实相比起来,竹筒饭要比枣花酥好做许多,就是不够精致。

    好在那些颜控的小姐姐被枣花酥带的爱上了她的点心摊儿,倒是无所谓了。

    忙碌的一天过的总是特别快,还没等最后一班公交车来,林静好的摊位已经一扫而空,天气好,生意也好,她和张美兰先把煤炉里面的火灭了,又收拾笼屉和铝锅,用了不少时候,正准备走到时候,她瞧见了走过来的翠翠。

    要说翠翠,林静好有一个多月没有见过了,她算得上是第一个大客户,林静好心里面还是有几分惦记的。

    眼见人是朝自个儿走过来的,林静好也就不着急推着车走,就见翠翠和旁边的人说了一句,三步做两步的跑上来,瞧了瞧她收的摊儿说:“今天这么快就卖完了?”

    “嗯,今儿人多。”林静好停下来说。

    “啊,这样啊。”翠翠有些失望,撅了噘嘴说:“还听说你出了竹筒饭,想尝尝呢。二哥都怪你,慢悠悠的。”说着一跺脚,回头就冲着那走上来的人说道。

    林静好顺着她的目光看过去,就瞧见一个熟面孔。

    原来是不差钱的年轻人啊,上次又是跟老太太较真儿,又打包了不少枣花酥的那个,他走在后面,旁边跟着个个儿高的姑娘,听了翠翠的话,她忙走上来说:“是我不好,太墨迹。”

    “二嫂你就替他说话吧!”翠翠嘴上这般说,但还是挂了笑。

    “可惜卖完了,我心里头还惦记着那个味儿呢。”姑娘走上来,挽着翠翠的胳膊,看着林静好已经收好的摊子,满脸的可惜,要不是最近太忙,她真的很想每天都来买上一朵小花吃!

    “我们又不是来吃东西的。”年轻人走上来,站在翠翠的旁边。

    “对对对,我们是来做正事的。”翠翠好像突然想起来什么时候,两只眼睛紧紧的盯着林静好说:“我二哥元月一号结婚,想从你这儿订一批点心摆席,不知道接不接受订做?”

    林静好楞了一下,才反应过来,这是,订单来了?
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