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八零美味人生 129.第129章
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    没有理会来自弟弟的怨恨的小眼神, 林静好直接就出了门。

    二月的早晨都有春天的泥土味儿在蔓延出来,林静好从后面的居民楼一路朝着店里的方向走过去,走的不快大概也就是十多分钟, 就走到了临江湖那边的街道上面去。

    远远就看见那边还挂着机器正在拍摄电视剧,林静好也不爱凑热闹,自然就往自己的店走过去。

    苏红已经等在了店门口, 林静好快走了几步, 直接过去就看到了落在门上的大锁, 倒是有傅川也放心,还真的是牢牢的锁着呢,林静好就怕那边道具组用完了场地之后, 她还要一通收拾,林静好打开锁子, 进去一瞧, 里面也干干净净的。

    “今儿看着好像格外干净。”苏红吸了吸鼻子, 还能闻见屋里面的那股洗洁精的味道,桌子好似都泛着光似的。

    其实每天晚上苏红都会把屋子里面妥当的收拾一番,但是不会太细致的把每个地方都擦得干干净净的, 毕竟晚上还需要给林静好打打小手,做一做第二天要卖的东西,所以都是第二天早上来才会彻底的干干净净擦一遍,她这一进来, 就在想昨儿晚上难道是打扫过了?

    不过林静好知道, 她这个屋子是外借过的, 就跟苏红说了一声,然后自个儿进了厨房,把该烤的东西烤起来。

    苏红那边又把抹布拿着清水洗了一遍,然后去重新擦了一遍,这洗洁精味儿有点重啊,看来摄制组这个工作做的还是不够到位啊!

    早上的工作要比晚上好做许多,现在店里面她一个人做蛋糕可以说是游刃有余,平时白天卖的就是一些正常的特供,每天都会有那么几个小蛋糕摆在柜台旁边的展柜上面,另外的地方就是面包一类的,其实因为价格不菲,所以林静好并没有很批量的生产,每天做的都差不多,偶尔剩下的也就是做多的曲奇饼干,不过这些都能放的住,倒是也还好,其他的蛋糕一类的倒是都能够卖完。

    所以每天的进项也都是差不多了。

    有了这一次拍摄之后,林静好也算是在业余的时间里面又赚了一笔外快,算算她到省城开店已经快要一年的时间,倒是物价现在基本上已经开始猛涨,随着物价的提升,工资也是不停的调动,所以导致林静好店里面的蛋糕价格也不断提升。

    不过因为工资上涨的关系,稳定的客户还是稳定的,会固定来店里面买吃食,林静好算着,到九几年开始还会更加的往上涨,到时候倒是可以狠狠的长个价格。

    她算是下手动作比较快的,今年的房价对比去年来说,已经提升了不止一个档位,傅刚在家里面就总说,还是林静好当初想的对,这省城的一套房子,就是傅刚今年卖出去,那也是赚了不少钱的。

    偶尔他们坐在一起的时候,林静好倒是也会有意无意的提起来,这房价怕是会随着物价的增长开始往上涨,这个时候买上一套攒下来,明年卖出去,不就赚钱了吗?

    其实这就是后世的炒房,手里攒房,到时候在往外卖,这样倒卖就是赚钱。

    不过她不提倡,她也没有那么多的资本,倒是傅刚听了这个话之后,动了心思。

    这个就是林静好没有在插手的了,她确实也有想过,如果她手头有现钱,倒是还会买下来一个居民楼的房子,不说卖,日后攒着给自个儿也是好的。

    她一向把事情也想比较长远,后面和张美兰提起来的时候,张美兰则是说先不用买,因为还要嫁人的。

    林静好听了就是一愣,确实张美兰在她这么大的时候,可能已经都怀了她了,她记得张美兰结婚的特别早,其实现在这个年代本来结婚就都早,婚姻法那边都还没有明确的立法出来,别说是她了,苏红家里面可能都有给说亲的意思。

    不过对于林静好来说,她觉得感情还是顺其自然的好,该遇到就遇到,遇不到也不着急。

    这要是让吴艳芬听到,又该着急了,咋孩子就是没有这么心思呢!

    想着这些杂七杂八的事情,林静好把所有的面包都摆在外面的柜台上面,认真的考虑了一下,要不要弄一下vip卡。

    其实这个vip积分林静好倒是早就已经动了心思,只不过现在没有电脑,很多事情做起来不太方便,不过偶尔倒是可以搞搞活动,主要也是给她的店铺累计一下真正的老客户。

    但是这个计划实行起来还是不太容易的,所以林静好准备抽个时间先计划一下。

    工作日的早上一般是最忙碌的,林静好每天都会利用摆放东西的时间来想想这一日的计划,其实生活对于她来说每天都是差不多的,不同的只是不同的客人,但是她还是会给自己一个计划表,什么时候去做什么事情,这样会保证店里面的吃食有的卖,也会有足够她记账或者研发新品的时间。

    等到店门开起来的时候,她脑子里面已经过了一遍了,之后在做起来的时候,也不至于一整天慌了手脚,,或者是做完之后发现今儿什么事情都没有做。

    苏红对于老板的这一点那是相当的佩服,每天也会按照老板的习惯去做,比如说什么时候她要把曲奇饼干的架子重新调整一下,或者是有些东西卖空了就要添加上去,然后在固定的时间去外面给花浇水,这一系列的事情她全部都闲不着。

    开了门,有的客人已经等在外面了,现在天热了起来,有些人上班也会起的比较早,所以偶尔也会有人等在门口专门的买上一口早饭吃,因为这个的关系,林静好特别的推出了早点系列。

    这是她昨天就已经写在了外面的黑板上面的,特供早点,三明治。

    凡是被林静好写了特供二字的,都是限量的,不会太多,这一点大家非常清楚,这也是为什么今儿早上等的人要比平时多。

    三明治都是林静好用牛皮纸把下面的部分包起来的,主要原因还是因为这样更方便手拿吃,因为现在早上还有些丝丝凉意,所以林静好给三明治搭配的饮料是原味奶茶,只套餐售卖。

    即使是这样,没有听过这个名字的还是准备尝试一下的,所以一道早就在门口排上了队。

    要说这好记里面的吃食吧,说句实在话,那名字写在外面他们是一个都没有尝过的,但是总归没有一个是让人失望的,这也是为什么林静好提前一天只要把新品的名字写在外面,或者上了特供,就总是会有人看着好记的招牌过来买。

    那些花里胡哨的名字下面,味道一定是特别的!

    就比如这个三明治吧,林静好售卖的是她特别制作版的,和在家里面的简易版本不同,里面的香肠是煎过的,鸡蛋的火候是刚刚好的,中间蛋黄是糖心的,除了沙拉酱之外,里面还有林静好特别调配的酱料。

    而整个三明治的口味都是属于偏咸的,这一点她早就在门外的小黑板上面写清楚了,还在旁边配了图画。

    因为店里面的面包一类的早点,大部分都属于是甜食系列,不管是西点,还是中式点心,都是甜食为主的,那些咸口的也需要他们这样的西点师傅自己想办法增加,除了最多的肉松之外,就是香肠或者是披萨,这样的比较多一点。

    时间长了,并不是每一个人都喜欢在早上吃甜食的,多少会有些腻腻的感觉。

    于是三明治就是福音一样的存在了。

    这第一天开始卖,林静好只做了十五个,每一个都切成三角形,能够从一边清晰可见的里面的配料,另外半边的地方包裹的严严实实,让人感觉林静好是很用心的在做吃的。

    除了平时吃过的煎香肠和鸡蛋之外,里面还有生菜叶子。

    这头一次瞧见那生菜叶子就这么愣生生的夹进去的,还有些人看着那是不敢下手,站在柜台前面稍有犹豫。

    就这么犹豫的一下子,后面的客人就挤到了前面去,是个彪形大汉,他看着那盘子里面被林静好摞在一起的三明治,声音浑厚的说:“给我来个尝尝,我家那婆娘天天叨叨叨你家的,我今儿特意绕过来看看,能够多好吃,叫她不停嘴的。”

    前面的人被挤了一下,也没着急,就想瞧瞧那大汉看见生菜叶子是什么反应,结果人家根本是一点反应都没有,直接就从口袋里面摸了一把钱出来,一张一张数着给了老板,然后老板递过去了一个三明治喝一杯奶茶,指了指那边的桌子说:“您可以坐在那边享用。”

    “粗人没那么多讲究。”大汉直接说了一句,然后就让开了道儿,给后面的人买吃的,站在柜台旁边就是一口下去了。

    外面的面包片是林静好上过炕过的,原本松软的面包片经过热锅炕了之后有些酥脆,还带着一点点微甜,一口咬下去,那酥脆的蛋糕片和里面的生菜叶子立马就在耳朵边上响起来酥酥脆脆的声音,那彪形大汉觉得这一口咬的爽快,直接就干掉一大口,结果这嘴巴里面嚼起来,煎过的香肠味稍微带着一点糊塌子的味道,鸡蛋里面撒了一点味精的香,还有那生菜脆生生的清淡味儿,别提多香了。

    他左一口右一口的吃起来,没等那边林静好又卖掉两个呢,他已经干掉了一个三明治。

    “嗨大妹子,你这玩意儿果然不是我婆娘瞎说的,再来一个,吃着真爽快!”他说着就往兜里面摸钱,另外一只拿着奶茶杯子的手直接送到嘴边,咕嘟咕嘟的就把那温度适中的奶茶喝了个底朝天,然后杯子直接放在了柜台上面。

    林静好这头直接又拿了一个套餐给大汉,后面的客人看他这个模样,也不犹豫了,也不考虑了,直接就排上队伍买三明治。

    倒是一开始被挤到旁边的人说:“这生菜叶子还生着呢,能吃嘛?”

    那大汉听了这话就笑,还跟他说:“嘎嘣脆儿。”

    后面的人听了大汉的话也是跟着笑,因为他站的不远,那第一口咬下去的时候,离得近的人也是听见了那生菜的声音的,说实话里面因为都过了油,其实咬起来都有些脆,那声儿虽然不大,但是听的人就是馋得慌。

    林静好一直认为,食物除了本身的味道,还有模样的吸引力之外,声音也是其中一项。

    比如有时候我们经常瞧见别人吃东西,其实闻着并没有多想吃,或者本身也并不是很馋,但是人家吃出来的那个食物脆生生的声儿,让人听着就觉得想要尝上一口。

    所以除了本身的味道和模样上她会下功夫之外,在声儿上倒是也会在做的时候想上一想。

    瞧瞧今儿,不就有人听着他吃的香,专门来排队的么?

    这十五个套餐,倒是没一会儿功夫就全部销售一空,那站在旁边踌躇了半天碍于生菜叶子没有下手的人,等到好不容易这心里头想通了,准备要上一个的时候,这一抬头,柜台上面的盘子已经空了,不好意思,卖完了。

    心里面那叫一个有苦说不出,可怜巴巴的看着林静好,希望她能给变出来一个。

    可惜林静好不会变魔术,于是只能给他指了指那边的蛋糕柜台,三明治是没有了,但是蛋糕还是蛮多的呀。

    因为是套餐的关系,所以大家都选择了坐在店里面吃,三三两两一块儿来的坐在一起,看着盘子里面的小三角半天都没有动手,只催着对面的人先尝尝,结果这一口下去,就一直到吃完之前都没有停下来。

    林静好的沙拉酱都是特调的,和里面的那股子咸味儿刚好能互相中和,再加上她独家特质的比较符合大众口味的咸酱,只是稍微的抹上一点点提个味道,就能让整个三明治的味道有一个质的飞跃。

    这个早点,算是迄今为止的大好评了。

    吃完的人纷纷都要说上几句,还问老板,这特供是不是天天有啊?

    老板听了这个话,就笑眯眯的眨巴眨巴眼睛,然后看了看大伙说:“这个真不一定,特供都是特别供应的。”

    然后就是一阵哀嚎。

    物以稀为贵,林静好因为这四个字,每次做出来的吃食,都会吊一吊大家的胃口,但是总会有人经常来店里面就是为了撞上特供,有时候林静好会写在外面的黑板上,有时候不会写,就连这个,都是看运气走的。

    不过深知好记的客人总是喜欢过来撞运气,运气好了老板会做出几个特供摆在柜台上面,运气不好了,也会在店里面买点别的。

    反正这店里面的东西,从来也都不会让人失望。

    早上这一拨人潮过去,苏红就在各个桌子上面收了杯子,趁着林静好记账的时候,赶紧去水槽跟前把所有的奶茶杯子都洗了出来,把水沥干。

    林静好在柜台前面算计了一下今儿早上卖出去的三明治套餐,因为套餐的关系,所以林静好的价格定位是比较高的,但是已售一空,等于一个早上光是早点就赚了不小一笔。

    这段时间外面因为拍起来戏的关系,所以别看那电视剧还没有拍出来,爱凑热闹的人倒是不少,在外面伸脖子的人也是比比皆是,所以还真的是已经给林静好打了一波广告,也有不少人过来问的,不过要是在店里面碰见书迷,也不怕没有人进行科普,倒是给林静好省了不少事儿,还增加了一些进项。

    所以说收入也是要比之前要提高了一些,因为她是按照物价比例涨价的,所以其实仔细看来,这一年林静好每个月的营业额度都是在提升的,一天可以说是比一天多,偶尔她要是时间多了,每天做多一点也是能卖出去的,那又增加了不少。

    林静好倒是计划着,给店里面再添点东西,倒是可以想办法添加一个冷柜,尤其是马上夏天到了,小蛋糕也不好存下来。

    算着算着她就钻到了厨房里面,今儿早上傅川提到了翻糖,那一拨其实都是林静好的试验品,留在家里面也是想让弟弟给自己做头一个尝试人,那是林静好第二次尝试做翻糖,第一次的时候是去年还没有过来的时候,靠着那个哄着傅川陪着逛了两天,今年当做奖励品,倒是傅川也吃的开开心心,甚至还全部都给偷吃完了,看来味道还是不错的。

    而林静好做翻糖的主要目的,还是希望能够做到翻糖蛋糕那一步,尽管翻糖不好做,但是它的可塑性比较强,现在定制那些稀奇古怪的蛋糕是越来越多,翻糖就很好的能够在最后的造型上面令人大吃一惊。

    不过眼下林静好还没有精力做出来那么多的材料,倒是先可以做一点儿翻糖拿出来卖。
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